凉拌菠菜花生米的做法大全家常 凉拌菠菜花生米的做法大全家常窍门
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本文目录
香菇烧排骨的做法
香菇烧排骨做法:
主料:排骨3根,香菇2两。法大法
佐料:料酒1两,全家全生姜1块 ,常菜常菜八角1枚,视频大蒜子1个,香菇香菇甜面醤1勺,法大法盐5克,全家全生抽1勺 ,常菜常菜老抽半勺 ,视频白砂糖5克,香菜2棵。
操作步骤 :
1,香菇去根,温水泡软。
2,排骨斩段,同冷水一起下锅,加料酒,姜片煮5分钟,捞起。
3,锅中放油 ,放入排骨翻灼,加料酒 ,八角 ,大蒜一起炒 ,炒出香味后放入香菇加入生抽,老抽和面酱继续炒 ,排骨呈宗红色时加入沸水,转小火慢煮120分钟,加入盐 ,白砂糖,大火收汁,起锅 ,上面摆上香菜即可 。
家常菜香菇的做法
香菇青菜的做法
青菜香菇清洗干净 ,香菇 ,蒜分别切片
热锅倒油下香菇翻炒片刻
放入青菜快速翻炒
加入蒜片,盐,糖,鸡精
出锅
黄鱼都有哪些烹饪做法
很高兴回答这道问题,说起黄鱼也是很好吃的一种鱼,黄鱼的体型虽然不大,但是却有着不错的口感和丰富的营养 ,黄鱼的刺也少 ,肉质也很细嫩 ,很受人们的喜爱 ,鲜美的黄鱼,历来就是餐桌上的一道美味佳肴。
下面我分享一款炖黄鱼好吃的做法吧 !做法材料 :黄鱼一条,干辣椒 、茴香籽 、八角、怱 、蒜、姜、胡椒粉、醋、生抽 、料酒 、糖 、盐各适量 。
1鱼去鳞清洗干净,用吸油纸吸干水分,姜切片,葱切段备用,锅烧热放油,油烧至冒烟,再放入黄鱼煎炸 ,煎炸至两面金黄捞出备用 。
2锅烧热放适量油 ,油烧热放入葱、姜、蒜、茴香、干辣椒爆香,再放入黄鱼 ,再放入料酒、生抽、醋 ,放入适量的水,大火烧开后加入盐、糖、胡椒粉调味 。
3用中火慢炖,要给鱼翻身 ,煮几分钟就用大火收汁就可以了。
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